自十三世紀發跡以來，梅迪奇家族堪稱義大利史上最富有的家族，為北義大利維羅那地區實際的統治者。十五世紀，梅迪奇家族在政經、金融與文化、藝術等領域一把抓，其雄厚的家族勢力綿延數百年，在西方文化史上扮演不可忽視的角色。 梅迪奇家族挹注當時的權力中心--教廷大筆金錢，換來呼風喚雨的權勢，到底他們的錢從何來？基督教禁止信徒放款牟利，但梅迪奇家族想辦法鑽教義漏洞，規避「利息」的字眼，卻大賺其錢。此外，他們亦深諳匯兌套利之道。有錢好辦事，「金權政治」的概念，梅迪奇家族老早就是箇中高手。 帕克斯對義大利有深刻的瞭解，生動寫出梅迪奇家族如何建構金融王國（管他是「白金」或「黑金」）、如何用錢與教廷及王室掛鉤，然後又如何利用這層關係賺更多的錢，最後又是如何衰頹。文藝復興象徵人類文明的新生，光芒背後的陰影，卻藏著人性更深的沈淪。

卡爾維諾是義大利近代最具影響力的世界級作家。在他40年的創作中，始終不斷創新，力求以最貼切的文字表現當代人類的精神，每部作品都有高水準的演出。 《義大利童話》發表於1956年，是他根據19世紀各種文字記錄的義大利民間故事所整理編寫。編纂這批童話時，卡爾維諾自許為「義大利的格林」，相較於格林童話，卡爾維諾更貼近民間文學的本貌，更顧及義大利普通讀者以及全世界的讀者，可以說是成年人及兒童都能徜徉的「全義大利童話」。 卡爾維諾曾深入研究童話類型，並耗時三年去整理流散義大利各地的口語故事，為19世紀以降的百年童話進行整理篩選，對故事裡的疏漏或粗略進行增補、改寫。卡爾維諾極盡所能地保留這些故事的完整性，閱讀這些故事彷彿聆聽民間傳說的清新樸實，豐富呈現了義大利不同地區的遠古風俗。

卡爾維諾是義大利近代最具影響力的世界級作家。在他40年的創作中，始終不斷創新，力求以最貼切的文字表現當代人類的精神，每部作品都有高水準的演出。 《義大利童話》發表於1956年，是他根據19世紀各種文字記錄的義大利民間故事所整理編寫。編纂這批童話時，卡爾維諾自許為「義大利的格林」，相較於格林童話，卡爾維諾更貼近民間文學的本貌，更顧及義大利普通讀者以及全世界的讀者，可以說是成年人及兒童都能徜徉的「全義大利童話」。 卡爾維諾曾深入研究童話類型，並耗時三年去整理流散義大利各地的口語故事，為19世紀以降的百年童話進行整理篩選，對故事裡的疏漏或粗略進行增補、改寫。卡爾維諾極盡所能地保留這些故事的完整性，閱讀這些故事彷彿聆聽民間傳說的清新樸實，豐富呈現了義大利不同地區的遠古風俗。

在旅行的路上，你永遠不知道，下一分鐘，將會遇到、看到些什麼…曾有人說過：義大利這個國家，不是令人考慮要不要去；而是令人考慮，到底要去幾次？ 旅行中的作者說：我想這一輩子如果有機會，一定會再去義大利；再去坐在威尼斯的海邊，什麼都不做的看著亞德里亞海；再去漫步在米蘭的街頭，什麼都不買的看著時尚在身邊走過；再去住在西恩那的古蹟裡什麼都不說的看著為賽馬而瘋狂的人們… 這是本非常豐富的遊記，作者將義大利最精彩的一切通通濃縮到這本書中，讓去過的讀者溫馨地複習義大利的一切，讓沒有去過義大利的讀者做一趟最徹底、盡興的義大利紙上之旅。本書的內容及編排絕對讓你嘆為觀止、大呼過癮。

在旅行的路上，你永遠不知道，下一分鐘，將會遇到、看到些什麼…曾有人說過：義大利這個國家，不是令人考慮要不要去；而是令人考慮，到底要去幾次？ 旅行中的作者說：我想這一輩子如果有機會，一定會再去義大利；再去坐在威尼斯的海邊，什麼都不做的看著亞德里亞海；再去漫步在米蘭的街頭，什麼都不買的看著時尚在身邊走過；再去住在西恩那的古蹟裡什麼都不說的看著為賽馬而瘋狂的人們… 這是本非常豐富的遊記，作者將義大利最精彩的一切通通濃縮到這本書中，讓去過的讀者溫馨地複習義大利的一切，讓沒有去過義大利的讀者做一趟最徹底、盡興的義大利紙上之旅。本書的內容及編排絕對讓你嘆為觀止、大呼過癮。

買下媒體、買下大學、買到美國總統。 直到有一天， 連「美國」都被「他們」買下來。 ◎「美式民主」黑幕I：當右翼財閥準備入主《時代》 寇氏兄弟（Koch brothers），富比世第八大富豪，是美國第二大未上市企業寇氏工業集團的老闆。事業版圖涵蓋石油、肥料、化學、家用品。幾十年來，他們透過資助各類智庫、學者、專欄作家否定全球暖化的危險。現在，媒體集團梅雷迪思即將在寇氏兄弟的資金奧援下，買下呼籲大眾應該注重全球暖化危機的《時代》。 寇氏兄弟是美國保守派的重要金主，不但出錢資助共和黨，更出錢資助被歸屬在激進保守陣營茶黨的政治人物。事實上，寇氏兄弟不但贊助政治人物，更多次試圖插旗重要媒體。他們要宣揚的不僅只是全球暖化否定論，更是透過自己的財富打造「極端保守派的美國」。 ◎「美式民主」黑幕II：把「不對的人」都擠出去 八○年代時，寇氏兄弟曾經試圖參選。當時，他...(展开全部)

日本亞馬遜五星推薦，飲食作家葉怡蘭，作家韓良露 推薦 義大利麵（pasta）風行世界，對這千變萬化的料理着迷的人比比皆是，我們天天都可以吃到義大利麵，卻不見得了解這道義大利國粹。其實，義大利麵的變化與口味，遠遠超出我們想像，甚至連義大利本國人也不見得都弄得清楚呢！本書作者十分熱愛義大利麵，嫁作義大利媳婦之後更是吃遍全國，與各地千奇百怪的義大利麵相遇：長的、短的、條狀的、片狀的、螺旋的、貓耳的、茄汁的、奶油的、包餡的、裸體的，甚至還有甜的義大利麵！憑著對義大利麵的愛與窮究精神，作者將麵的歷史、身世娓娓道來，詳述義大利各地方風土與義大利麵型態、口味的緊密連結，如何造就出義麵多采多姿的龐大家族，更多的是東西方文化相遇的體驗，新鮮、有滋有味。作者還「畫」得一手好麵，本書滿載的手繪插圖讓義麵的美味躍然紙上。本書還附有12道簡單的食譜，教大家在家裡就可輕鬆做出道...(展开全部)

日本亞馬遜五星推薦，飲食作家葉怡蘭，作家韓良露 推薦 義大利麵（pasta）風行世界，對這千變萬化的料理着迷的人比比皆是，我們天天都可以吃到義大利麵，卻不見得了解這道義大利國粹。其實，義大利麵的變化與口味，遠遠超出我們想像，甚至連義大利本國人也不見得都弄得清楚呢！本書作者十分熱愛義大利麵，嫁作義大利媳婦之後更是吃遍全國，與各地千奇百怪的義大利麵相遇：長的、短的、條狀的、片狀的、螺旋的、貓耳的、茄汁的、奶油的、包餡的、裸體的，甚至還有甜的義大利麵！憑著對義大利麵的愛與窮究精神，作者將麵的歷史、身世娓娓道來，詳述義大利各地方風土與義大利麵型態、口味的緊密連結，如何造就出義麵多采多姿的龐大家族，更多的是東西方文化相遇的體驗，新鮮、有滋有味。作者還「畫」得一手好麵，本書滿載的手繪插圖讓義麵的美味躍然紙上。本書還附有12道簡單的食譜，教大家在家裡就可輕鬆做出道...(展开全部)

沒見過一本食譜這麼有設計感的!! 設計師與名廚的精采演出 第一本最具設計感的義大利麵料理書 超過一百種麵款，200多種醬汁，淋漓展現義大利麵的美味精隨 完美的造型+完美的醬汁 = Pasta料理絕配 談到義大利食物，最具代表性的非義大利麵莫屬了。數百年來，義大利人的創意、工藝、農業及口欲，造就了義大利麵變化萬千的形狀和滋味。而這套美食手藝，常是母親傳授給女兒、左鄰右舍相互切磋，從一個鄉鎮傳到另一個鄉鎮，慢慢地也變化出花樣豐富的麵款造型。 義大利各地的麵食各具特色。比方在比較窮困的南方，用粗粒麥粉做成的麵團是手工塑成的帶有鄉下人氣息的粗礦形狀；在中南部，同樣的麵團則是用機器□壓成簡單的長麵條或是繁複的短麵；北部和中北部，一般較為富庶，用的是昂貴的蛋黃和細麵粉，做成金黃色如斯段般的細麵……而每種麵團的特性、每款的造型風味，以及每個地區的口味和傳統，都有各...(展开全部)